Selbstgemachte Maultaschen

Da wir hier ja im Lande des Fastfoods leben, muessen wir eben das gute "hausgemachte" selber machen. So alle 6 Wochen macht Chris dann schwaebische Maultaschen. Ist immer eine Menge Arbeit, da es hier keinen fertigen Nudel- bzw. Maultaschenteig gibt. Dann muss alles selbergemacht werden - vom Nudelteig mit der Pastamaschine bis hin zur Fuellung mit Hackfleisch.

Aber nachdem Chris die Dinger jetzt schon ein paar Mal gemacht hat, ist sie auch in Uebung u. sie schmecken immer total lecker.

Guten Appetitt.